LA CASEÍNA PUEDE AYUDARTE A SER MÁS EFICIENTE: AQUÍ TIENES CINCO MOTIVOS

Es importante no descuidar los aspectos nutricionales a la hora de planificar nuestros objetivos, atendiendo a menudo a un dilema que no puede atosigarnos hasta que comprobamos que los resultados deseados llegan: ¿cómo optimizamos los esfuerzos a través  de la alimentación?

En ese sentido, debemos prestar atención para asegurarnos en todo momento que ingerimos una cantidad de proteínas idónea para conseguir la meta propuesta. Posiblemente sepas cuál es tu combinación ideal, pero lo que quizá desconozcas son los beneficios de una proteína en concreto, la caseína. A continuación, te ofrecemos algunos de los motivos por los que podrías incluirla en tu dieta.

  1. Una de las principales características de la caseína es que sus procesos de asimilación son muy lentos. Esta deja sembrado el corriente sanguíneo de aminoácidos durante un periodo que puede durar hasta siete u ocho horas. Por tanto, se trata de la proteína más aconsejable para antes de irse a dormir. Sí, es cierto que durmiendo pocos esfuerzos acometerán nuestros músculos. No obstante, el objetivo de esta toma será paliar la degradación muscular o catabolismo.
  2. Otra de sus ventajas es que contribuye en combinación con otros suplementos a ganar masa muscular libre de grasas de una forma eficiente y rápida a lo que lo hacen otros suplementos. Esto lo demuestran algunos estudios como el llevado a cabo por la Universidad de Baylor en Texas.
  3. Directamente asociado a la creación de musculatura se encuentra también otro beneficio, en la de la contribución a no ganar peso de más. Recientemente se ha demostrado que aumentando la toma de caseína es posible hacer lo propio con el índice metabólico durante el sueño y mejorar la forma en la que el organismo gestiona las grasas, saciando además nuestro apetito.
  4. Otro ensayo conducido en el Hospital Brigham de Boston en Massachusetts demostró hace años que la caseína duplica los efectos de la proteína de suero en pectorales, piernas y hombros. Los investigadores achacaron estos resultados a las propiedades anticatabolizantes de la caseína.
  5. Como última ventaja, os mostraremos otra que no tiene tanto que ver tanto con nuestros resultados en el gimnasio, como con nuestra salud… dental. Y es que la caseína tiene la capacidad de liberar iones de calcio y fosfatos en el medio bucal que promueven la remineralización, ayudando, en otras palabras, a prevenir caries y elevadas facturas en las visitas al dentista.